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Ortsstraße 8, 2331 Vösendorf, Österreich

Öffnungszeiten:

Mo – So: 10.00 – 22.00

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Fabrik Vösendorf

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Starters & Snacks

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Knoblauchcremesuppe
€5,60
mit Croutons (1,7,9,14)
Feine Rindssuppe mit:
€5,20
hausgemachten Frittaten (1,3,7,9)
Feine Rindssuppe mit:
€5,20
feinen Grießnockerl (1,3,7,8,9)
Feine Rindssuppe mit:
€5,60
einem hausgemachten Riesen-Leberknödel (1,3,9)
Zwiebelringe im Backteig
€8,50
mit Knoblauchsauce (1,3,6,7)
Hausgemachte knusprige Erdäpfelpuffer
€9,20
mit Sour Cream, Schafkäse & Rucola (1,3,7)
Beef Tartare vom Weiderind
€15,90
mit Zwiebeln, Butter, Ei & frisch getoastetem Toastbrot (1,3,7,9,11,14)

Das ist mir nicht „Wurscht“

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Sacherwürstel
€6,80
mit Senf, Kren und Gebäck (1,6,7,10)
Würstel mit Saft
€8,90
und Gebäck ( 1,6,7)
Ofenfrisches Gebäck:
Semmel
€1,60
Brot
€1,50
Kornspitz
€2,00
Salzstangerl
€2,00

Unsere Salate

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Steirischer Backhendlsalat
€15,90
Hühnerbruststreifen in knuspriger Kürbiskernpanier auf Erdäpfel- Vogerlsalat mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl (1,3,4,7,10,14)
Caesar Salad
€15,90
Gebratene Hühnerbruststreifen auf knackigem Romanasalat, Cherrytomaten, Parmesanflocken, knusprigen Croutons & hausgemachtem Caesar Dressing (1,3,6,7,9,10,11,14)
Grüner-, Blatt-, Erdäpfe-, oder Gurkensalat
€4,90
(10,14)
Hausgemachtes Tzatziki
€5,20
(7)
Gemischter Salat
€5,20
(10,14)

Homemade Burger

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Crispy Chicken Burger
€15,90
Hausgemachtes Crispy Chicken mit frischem Salat, Tomaten, Gurken und Sour Cream, dazu servieren wir Pommes Frites & eine Sauce Ihrer Wahl 1, 3, 6-11
Steakhouse Burger
€16,50
Saftig gegrilltes Weiderindfleisch mit knusprigem Speck, Käse, Röstzwiebeln & BBQ Sauce, dazu servieren wir Pommes Frites & eine Sauce Ihrer Wahl 1, 7, 9-11
Oase Burger
€16,50
Saftig gegrilltes Weiderindfleisch mit knusprigem Speck, Käse, frischem Salat, Gurkerl, roten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch- und Cocktailsauce, dazu servieren wir Pommes Frites & Ketchup 1, 7, 9-11
Veganer Superfood Burger
€16,40
mit Pestomayonnaise, Rucola, rotem Zwiebel, veganer Käse mit Pommes Frites & veganer Knoblauchsauce 1, 6, 9, 10, 14

Für den großen Hunger

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Ausgelöste steirische Backhendlkeulen
€15,90
mit Erdäpfelsalat (1,3,9,10,14)
Surschnitzerl gebacken
€14,80
mit Erdäpfel-Gurkensalat (1,3,9,10,14)
Wiener Schnitzerl
€14,20
vom Schwein oder Pute mit Erdäpfelsalat (1,3,9,10,14)
Cordon Bleu
€16,50
vom Schwein mit Pommes Frites & Ketchup (1,3,7,9,10,14)
Gegrillte mediterrane Hühnerbrust
€15,90
mit Rosmarin-Wedges, Tzatziki & Pitabrot (1,7)
Vegetarisches Fingerfood
€14,90
Gebackenes Gemüse, Mozzarella Sticks, Zwiebelringe im Backteig mit Potato Wedges & Sauce Tartare (1,3,6,7,9,10,14)
Geröstete Knödel mit
€12,90
serviert mit grünem Salat (1,3,10,14)
Veganes Curry
€13,90
mit knackigem Gemüse, Kichererbsen, Kokosmilch und Reis (9)
Ofenfrische Spare Ribs 1 Länge
€19,90
„mit unserer hausgemachten Spezialbeize“ serviert mit Pommes Frites & Knoblauch- und Chili-Honigsauce(1,3,6,7,9,10,14)
Ofenfrische Spare Ribs 2 Längen
€28,90
„mit unserer hausgemachten Spezialbeize“ serviert mit Pommes Frites & Knoblauch- und Chili-Honigsauce(1,3,6,7,9,10,14)
Holzhackersteak
€17,90
Saftig gegrilltes Schopfsteak mit knusprigem Speck & Spiegelei serviert mit Potato Wedges & Tzatziki 3, 7
Fabrik Platte
€26,90
Spare Ribs, Chicken Wings, geb. Schweinschnitzerl, gegrillte mediterrane Hühnerbrust, serviert mit einem gegrillten Maiskolben, Potato Wedges & Knoblauch- und Cocktailsauce 1, 3, 6, 7, 9, 10, 14
Zwiebelrostbraten
€21,90
mit knusprigen Mandelbällchen, Brokkoli & Röstzwiebeln (1,7,8,10)
Hauspfandl
€14,90
2 gegrillte Schweinskarrees mit Käse überbacken auf Rahmnockerl(1,3,7,9,14)
Finger Food
€14,90
Chicken Wings, gebackene Hühnerstreifen, Mozzarella Sticks Zwiebelringe im Backteig & Potato Wedges mit Knoblauchsauce 1, 3, 6, 7, 9-11, 14
Ofenfrischer Schweinsbraten
€14,90
mit Sauerkraut & Serviettenknödel (1,3,7,10,14)
Saftgulasch vom Weiderind nach „Wiener Art“
€9,90
vom Wadschinken mit Gebäck (klein) (1,6,7)
Saftgulasch vom Weiderind nach „Wiener Art“
€11,50
vom Wadschinken mit Gebäck (groß) (1,6,7)
Gegrilltes Zanderfilet
€19,90
mit knackigem Gemüse & Petersilerdäpfeln (1,3,4,7,14)
Original Bergkäsenockerl
€14,90
im Pfandl mit Röstzwiebeln (1,3,6,7,9,10,14)
Fabrik Chili con Carne
€14,40
Pikantes Chili con carne im Pfandl serviert, überbacken mit Nachos, Jalapenos & Cheedar Cheese (1,7)
Braumeistergulasch vom Weiderind
€15,20
(pikant im Biersud gegart) mit Knödel, Spiegelei, Würstel & Gurkerl(1,3,6,7)

Für unsere Kleinen

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„Micky Maus“
€9,90
Wiener Schnitzerl vom Schwein oder der Pute mit Pommes Frites & Ketchup (1,3,9,14)
Kids Burger
€9,90
Saftig gegrilltes Rindfleisch mit frischem Salat, Käse & Ketchup dazu servieren wir Pommes Frites & Ketchup (1,7,9,11,14)

Beilagen (7)

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Reis
€3,40
Knackiges Sommergemüse
€3,90
Petersilerdäpfel
€3,90
Potato Wedges, Pommes Frites
€3,90

Saucen

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Ketchup
€1,30
(9,14)
Senf
€1,30
(10)
Mayonnaise
€1,30
(1,3,6,9,10)
Chili
€1,80
(6,9,14)
Knoblauch
€1,80
(1,3,6,7,9,10)
Cocktailsauce
€1,80
(1,3,6,7,9,10,14)
Pep it up! TABASCO® Sauce
gratis auf Nachfrage

Süße Versuchung

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Palatschinken (2 Stück)
€5,20
gefüllt mit fruchtiger Marillenmarmelade (1,3,7,14)
Palatschinken (2 Stück)
€5,70
mit Nutella & Schlagobers (1,3,6,7,8)
Ofenfrischer Apfelstrudel
€5,90
mir Schlagobers 1,7,8
Schokoküchlein mit flüssigem Schokokern
€7,40
serviert mit Vanilleeis & Schlagobers
Hausgemachte belgische Waffel
€7,70
Nutella, Bananen, Schlagobers & Schokosauce (1,3,7,9)

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide & entsprechende Erzeugnisse, Nr. 2 Krebstier  Krebstiererzeugnisse, Nr. 3 Eier & Erzeugnisse aus Eiern,
Nr. 4 Fisch & Fischerzeugnisse, Nr. 5 Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse, Nr. 6 Soja & Sojaerzeugnisse, Nr. 7 Milch & Milcherzeugnisse, Nr. 8 Schalenfrüchte & Erzeugnisse aus Schalenfrüchten, Nr. 9 Sellerie & Sellerieerzeugnisse, Nr. 10 Senf & Senferzeugnisse, Nr. 11 Sesam & Sesamerzeugnisse, Nr. 12 Lupine & Erzeugnisse aus Lupinen, Nr. 13 Weichtiere & Weichtiererzeugnisse, Nr. 14 Schwefeldioxid & Sulfide.